Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, orzo risotto al pomodoro. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Vi lascio con questa ricetta dell'orzotto al pomodoro, una vera bontà! Perfetto con qualsiasi temperatura, sia che fuori sia caldo o freddo!! 😉 E' un ottimo modo per fare mangiare l'orzo anche a chi non lo ama, perché in questo modo vi assicuro, che diventanta buonissimo! Risotto al pomodoro e orzo con feta marinata. Questa ricetta è Instant Pot friendly, non ne possiedo una.

Orzo risotto al pomodoro is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Orzo risotto al pomodoro is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have orzo risotto al pomodoro using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Orzo risotto al pomodoro:

1. Get 200 gr orzo pasta
2. Prepare 1 cup tomato sauce
3. Get 1/2 onion, chopped
4. Prepare 10 basil leaves; 8 of them chopped finely
5. Get 2 cups hot water or broth (vegetable or chicken)
6. Prepare 2 tbsp olive oil
7. Make ready salt (only if using water instead of broth)

Quello che vi propongo oggi è un risotto fatto di orzo perlato al pomodoro, arricchito con spezie tra cui limone e paprika affumicata e servito con della feta marinata con carvi, olio di oliva e origano. Se amate le spezie e i sapori forti provatelo. E' un piatto che potrebbe sembrare pesante e invece le spezie gli conferiscono un gusto fresco. In una pentola mettere olio extravergine d'oliva la cipolla tritata, poi aggiungete l'orzo(sciacquare primavera sotto acqua corrente )e aggiungere un po' di brodo, gira bene e quando si inizia ad asciugare aggiungere altro brodo.

Instructions to make Orzo risotto al pomodoro:

1. Heat the oil in a pan or small pot and add the onions. Cook them until transparent and soft.
2. Add the orzo pasta and mix; cook it for 2 minutes with the onions. Add the tomato sauce, the chopped basil and mix. Cook the tomato sauce for 3 minutes mixing all the time.
3. Add 1.5 cups of hot water and salt; or the broth and reduce for 15 minutes while mixing all the time to avoid orzo to stick to the pan. Keep adding water if needed until the orzo pasta if fully cooked.
4. Final texture should not be dry but like a risotto. Serve with a couple of basil leaves on top as decoration.

E' un piatto che potrebbe sembrare pesante e invece le spezie gli conferiscono un gusto fresco. In una pentola mettere olio extravergine d'oliva la cipolla tritata, poi aggiungete l'orzo(sciacquare primavera sotto acqua corrente )e aggiungere un po' di brodo, gira bene e quando si inizia ad asciugare aggiungere altro brodo. A metà cottura aggiungere il sugo di pomodoro. Assaggiare se è cotto, si fa come facciamo un risotto. Melt butter with olive oil in a large saucepan over medium heat.

So that’s going to wrap it up for this special food orzo risotto al pomodoro recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!